Deine Ausbildung in Wittmund
Zukunft mit Perspektive
Seit 1936 ist Poppinga Käseservice in Wittmund ein verlässlicher Ausbildungsbetrieb in der Lebensmittelindustrie. Als Familienunternehmen in dritter Generation bieten wir Dir eine fundierte Ausbildung in einem sicheren Umfeld – und beste Chancen für Deine Zukunft.
Egal, ob Du aus Wittmund, Ostfriesland, Friesland oder Wilhelmshaven kommst: Bei uns findest Du spannende Ausbildungsberufe mit langfristiger Perspektive.
Deine Vorteile als Azubi bei Poppinga Käseservice
Unsere Ausbildungsberufe im Überblick
Ab sofort - Vollzeit
Ausbildung Kaufmann/-frau für Groß- und Außenhandelsmanagement
In dieser Ausbildung dreht sich alles um Warenströme, Handel und kaufmännische Prozesse in der Lebensmittelindustrie.
Jetzt bewerbenAb sofort - Vollzeit
Ausbildung Fachinformatiker*in für Systemintegration (m/w/d)
Dich begeistert IT? In dieser Ausbildung wirst Du Spezialist für Netzwerke, Hardware und digitale Prozesse.
Jetzt bewerbenAb sofort - Vollzeit
Ausbildung Mechatroniker*in (m/w/d)
Hier kombinierst Du Elektronik, Mechanik und IT – ein Job für Tüftler und Technik-Fans.
Jetzt bewerbenAb sofort - Vollzeit
Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer*in (Schwerpunkt Lebensmitteltechnik)
Du interessierst Dich für Technik und Lebensmittelproduktion? Dann ist diese Ausbildung genau das Richtige.
Jetzt bewerbenAb sofort - Vollzeit
Ausbildung Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d)
Ohne Dich läuft nichts: Organisation, Warenfluss und moderne Lagertechnik stehen hier im Mittelpunkt.
Jetzt bewerbenErfolgsgeschichten unserer Azubis
Unsere Azubis erzählen ihre Geschichten
Matthias Hoffrogge
Qualitätsmanagement
Moin, ich bin Matthias Hoffrogge und bin 33 Jahre alt. Am 1. August 2011 habe ich bei Poppinga Käseservice meine Ausbildung zum Kaufmann im Groß- und Außenhandel begonnen. Anschließend folgte ein duales Studium in Business Administration mit den Schwerpunkten Unternehmensführung und Logistik. Seit 2018 bin ich im Qualitätsmanagement tätig. Zu meinen Aufgaben gehören interne und externe Audits, Mitarbeiterschulungen, Reklamationsbearbeitung, Exportabwicklungen und die Mitarbeit im HACCP-Team. In meiner Freizeit engagiere ich mich seit vielen Jahren in der Freiwilligen Feuerwehr Berdum – seit 2022 sogar als Ortsbrandmeister. Dank der Unterstützung und Wertschätzung meines Arbeitgebers kann ich Beruf und Ehrenamt optimal miteinander verbinden.
Arne Janssen
Schichtleiter
Im Juli 2012 absolvierte ich ein zweiwöchiges Praktikum bei der Firma Poppinga Käseservice. Anschließend begab ich mich auf die Suche nach einer passenden Ausbildung. Am 1. August 2012 begann ich meine Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer. Während dieser Zeit erlernte ich den fachgerechten Umgang sowie die Steuerung und Überwachung der Produktionsmaschinen im Betrieb. Nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung und bestandener Prüfung erhielt ich meinen Gesellenbrief. In den darauffolgenden zwei Jahren vertiefte ich meine Kenntnisse und Erfahrungen als Maschinenfahrer. Im März 2021 übernahm ich schließlich die Position des Schichtleiters. Seitdem bin ich gemeinsam mit meinem Team verantwortlich dafür, dass die Produktivität und die Qualität unserer Käseproduktion stets den vorgegebenen Normen und Qualitätsstandards entsprechen.
Philip Einolf
Auszubildener Groß und Außenhandelsmanagement
Moin, mein Name ist Philip Einnolf. Nach meinem Realschulabschluss und der Fachhochschulreife im Bereich Wirtschaft und Verwaltung habe ich am 1. August 2023 meine Ausbildung zum Kaufmann für Groß- und Außenhandelsmanagement bei der Firma Poppinga Käseservice begonnen. Da ich eine leichte körperliche Einschränkung habe, wurden mir spezielle Arbeitsmittel zur Verfügung gestellt, damit ich problemlos arbeiten kann – unter anderem eine Linkshändermaus, eine Einhänder-Tastatur sowie eine Anti-Rutsch-Unterlage und vieles mehr. Diese Unterstützung hilft mir sehr im Arbeitsalltag. Während meiner Ausbildung durfte ich außerdem die Produktion und das Lager kennenlernen. In diesen Bereichen wurde mir bei Bedarf immer Hilfe angeboten, sodass ich viele spannende Einblicke in die Abläufe im Unternehmen gewinnen konnte. Zusätzlich habe ich an einem Word- & Excel-Seminar teilgenommen und werde in Zukunft an einer Schulung zur Prüfungsvorbereitung teilnehmen. Ich freue mich, Teil des Teams bei Poppinga Käseservice zu sein, und bin dankbar für die Unterstützung, die ich hier bekomme – so kann ich meine Ausbildung erfolgreich und mit Freude absolvieren.
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